Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Многим сложно отказаться от сладкой сдобы. Рассказываем, сколько калорий в булочке с сахаром.
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность такой выпечки зависит от рецепта, по которому их готовят. Для изделий, приготовленных по классическому рецепту с использованием масла, маргарина, молока, дрожжей и сахара, калорийность на 100 г составляет 330 килокалорий. Причем в таком количестве присутствуют белки — 5.4, жиры — 10.3 и углеводы — 46,6 г. Если убрать из рецепта маргарин, заменив его на яйцо, и снизить количество масла, энергетическая ценность упадет до 274 килокалорий.
Польза и вред
В сладкой булочке содержится холин, входящий в состав лецитина. Это вещество участвует в синтезе фосфолипидов в печени. Такая выпечка содержит также фосфор и кобальт. Первый минерал участвует в процессах энергообмена и нужен организму для минерализации костей и зубов. При его недостатке может наблюдаться анорексия, анемия и рахит. Кобальт активирует обменные процессы.
Сладкие булочки не рекомендованы к употреблению при ожирении. Если при выпечке использовался маргарин, в выпечке оказывается много вредных трансжиров.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
